孕期血糖高晚上饿了该吃东西，此类孕妇应尽量选择低糖食物以避免血糖过度升高影响自身及胎儿健康。
以下是具体阐述：
一、孕期状况：每个人体质不同，怀孕后有人可能出现高血压或高血糖情况，高血糖孕妇需严格控制饮食。
1.晚上饥饿时：若需进食，应先及时测量血糖。可能出现低血糖，此时要吃东西以防因低血糖而晕厥。
2.怀孕后：胚胎不断生长，孕妇对营养元素需求增加，易出现饥饿情况。若测血糖后不低，可吃些粗粮饼干、脱脂牛奶等，既能缓解饥饿又能避免血糖过度升高。
二、饮食调节：对于血糖偏高或患糖尿病的孕妇，怀孕后要做好日常饮食调节。
1.可多吃新鲜蔬菜补充营养。
2.每晚可适量吃鸡蛋羹、酸奶、燕麦粥等食物增加饱腹感，避免晚上饥饿。
三、药物治疗：若血糖过高，必要时需遵医嘱服用盐酸二甲双胍片等降糖药物进行治疗。
四、产检：怀孕期间孕妇要定期到医院进行产检，明确自身及胎儿情况，若有异常需尽早干预治疗。
总之，孕期血糖高的孕妇在晚上饥饿时要根据具体情况选择合适的处理方式，同时要注重饮食调节和必要的药物治疗，并且按时产检以保障自身和胎儿的健康。