白酒搭配鹿茸、枸杞子、巴戟天、肉苁蓉、人参等中药材泡酒，在补肾壮阳方面能起到一定作用，具体情况如下：
一、白酒泡鹿茸：鹿茸里涵盖磷脂、糖脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质等诸多成分，有着提升机体功能的效用。而且在《本草纲目》中有记载，鹿茸“擅长补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”，所以白酒泡鹿茸补肾壮阳的成效相当显著。
二、白酒泡枸杞子：枸杞子含有枸杞多糖，具备提高免疫力、抗衰老、保护和改善生殖功能等作用，因此通过白酒泡枸杞子可以实现补肾强精以达到壮阳目的。
三、白酒泡巴戟天：巴戟天作为一味中药，具有补肾壮阳、祛风除湿的功效，主要针对阳痿不举、风湿腰膝疼痛等病症。由此可见，巴戟天泡酒的补肾壮阳效果明显，若是配合熟地一起使用，效果会更优。
四、白酒泡肉苁蓉：肉苁蓉的主要功效是补肾阳、益精血、润肠通便，临床上常用于肾阳不足以及肠燥便秘的患者。用白酒泡肉苁蓉，不但可以补肾壮阳，还能润肠通便，但要注意阴虚火旺、大便泄泻的患者应谨慎使用此药泡酒。
五、白酒泡人参：人参属于能大补元气、补脾益肺的中药，在一定程度上可以刺激大脑分泌多巴胺，提高人体兴奋度，一般需要和枸杞子或鹿茸一同泡酒才能取得较为明显的补肾壮阳效果。
总结概况提示：通过以上对各种药材泡酒补肾壮阳功效的阐述，可以看出这些搭配有一定的科学依据和传统认知基础，但具体使用时应根据个人体质和实际情况谨慎选择，且不可过度依赖或滥用。同时，使用任何药酒都应遵循适量原则，如有不适或疑虑，应及时咨询专业人士。