上火是民间的说法，从医学角度看，不同部位上火症状有所不同。比如胃火旺盛时，可能出现牙龈肿痛、口臭，有的人还会有胃部灼热感，吃饭量可能增加但容易饥饿。一般来说，上火相关症状表现多样。
口腔及咽喉部位上火表现
牙龈肿痛： 牙龈会红肿，触碰时疼痛明显，严重的可能影响进食，说话也会受影响。比如有些人会感觉牙龈肿胀得厉害，不敢用患侧牙齿咀嚼食物。咽喉肿痛： 咽喉部位有干燥、疼痛的感觉，吞咽口水时疼痛加剧，严重的可能导致声音嘶哑，甚至影响呼吸。有的患者会觉得喉咙像有东西堵住，吞咽困难。
眼部上火表现
眼睛红肿： 眼睛会发红，还可能伴有干涩、疼痛，分泌物增多。比如早上起床时，可能发现眼皮被分泌物粘住，难以睁开眼睛。眼屎增多： 眼屎比平时明显增多，颜色可能发黄，质地较粘稠，会影响视线。
身体其他部位上火表现
心火上炎： 可能出现心烦、失眠的情况，有的人还会舌尖发红、疼痛，容易口腔溃疡。比如晚上难以入睡，即使睡着了也容易多梦，舌尖部位疼痛明显，经常长口腔溃疡。肝火旺盛： 会有头晕、头痛的症状，脾气容易暴躁，面部可能发红，女性可能出现月经不调的情况。例如头晕发作时天旋地转，情绪容易激动，控制不住发脾气，月经周期可能紊乱。