嘴肿的原因及解决办法如下：
1.过敏：如果食用了某些食物、药物或接触了过敏原，可能会引起过敏反应，导致嘴肿。此外，蚊虫叮咬、口腔炎等也可能引起过敏反应。如果是过敏引起的嘴肿，可以使用抗组胺药物进行治疗，如氯雷他定、西替利嗪等。同时，应避免接触过敏原，保持口腔清洁。
2.感染：口腔感染、牙龈炎、扁桃体炎等疾病也可能导致嘴肿。此外，病毒感染、细菌感染等也可能引起嘴肿。如果是感染引起的嘴肿，需要根据具体情况进行治疗。如果是病毒感染，一般不需要使用抗生素，可使用抗病毒药物进行治疗。如果是细菌感染，需要使用抗生素进行治疗。
3.外伤：咬伤、烫伤、冻伤等外伤也可能导致嘴肿。如果是外伤引起的嘴肿，应及时处理伤口，避免感染。
4.其他：内分泌失调、血管神经性水肿等也可能导致嘴肿。此外，一些系统性疾病，如系统性红斑狼疮、皮肌炎等也可能引起嘴肿。
总之，如果嘴肿持续不消退或伴有其他症状，建议及时就医，明确诊断，以便进行针对性治疗。