脖子突然疼痛、左右转动受限且只能向一边，可能与落枕、颈椎小关节紊乱、颈部肌肉扭伤等有关，也可能是严重疾病的表现，具体如下：
1.落枕：这是一种常见的颈部肌肉扭伤，通常由于睡眠姿势不良、枕头高度不合适、颈部受寒等原因引起。落枕后，脖子会出现疼痛、僵硬，转动受限，尤其是向疼痛一侧转动时更为明显。
2.颈椎小关节紊乱：颈椎小关节由颈椎的椎体、椎弓和上下关节突构成，其周围有肌肉、韧带等组织，正常情况下，各关节面之间相互吻合，维持颈椎的稳定性和灵活性。如果颈椎受到外力撞击、突然扭转或劳损等，可导致颈椎小关节错位或滑膜嵌顿，从而引起颈部疼痛、活动受限等症状。
3.颈部肌肉扭伤：如果颈部肌肉受到过度牵拉或扭伤，也会导致疼痛和活动受限。这种情况通常与剧烈运动、长时间保持一个姿势或颈部受伤有关。
4.颈部感染：如淋巴结炎、软组织感染等，可导致颈部疼痛和肿胀，转动受限。
5.颈椎疾病：如颈椎病、颈椎间盘突出症等，也可能引起颈部疼痛和活动受限。这些疾病通常与年龄增长、颈部劳损、外伤等因素有关。
6.神经系统疾病：如脊髓灰质炎、颈椎病、颈椎间盘突出症等，也可能导致颈部疼痛和活动受限。
7.其他：如强直性脊柱炎、颞下颌关节紊乱等，也可能出现类似症状。
如果脖子突然疼痛、左右转动受限且只能向一边，建议采取以下措施：
1.休息：停止颈部活动，避免加重疼痛和损伤。
2.冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在颈部，每次15-20分钟，每天数次，可缓解疼痛和肿胀。
3.热敷：用热毛巾或热水袋敷在颈部，每次15-20分钟，每天数次，可缓解肌肉紧张和疼痛。
4.按摩：轻轻按摩颈部肌肉，可缓解肌肉紧张和疼痛。
5.药物治疗：可口服非甾体类抗炎药（如布洛芬、对乙酰氨基酚等）缓解疼痛，也可局部外用活血化瘀的药物（如云南白药气雾剂、扶他林软膏等）。
6.物理治疗：如针灸、推拿、牵引等，可缓解疼痛和改善颈部功能。
7.就医：如果疼痛持续不缓解、加重或出现其他症状，如上肢麻木、无力、头晕等，应及时就医，进行详细的检查和治疗。
需要注意的是，脖子突然疼痛、左右转动受限且只能向一边的原因可能比较复杂，需要根据具体情况进行诊断和治疗。在治疗过程中，应注意休息，避免颈部过度活动，保持正确的姿势，同时可结合物理治疗、药物治疗等方法，缓解疼痛和改善颈部功能。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，以免延误病情。