身上皮肤突然很痒可能由多种原因引起。比如接触性皮炎，当皮肤接触某些致敏物质，如化妆品、某些植物等，在接触后的数小时至1-2天内就可能出现瘙痒、红斑等症状。
皮肤干燥引起
环境因素导致： 在秋冬季节，空气湿度较低，人体皮肤的水分容易流失，大约有60% - 70%的老年人因皮肤水分减少会出现皮肤干燥瘙痒的情况。这是因为皮肤缺乏水分，角质层功能受损，就会引发瘙痒。洗澡因素影响： 频繁洗澡，尤其是使用热水长时间洗澡，会破坏皮肤表面的油脂层，一般建议每周洗澡次数控制在2 - 3次，每次洗澡时间不超过10分钟，这样能减少因洗澡导致皮肤干燥瘙痒的几率。
过敏反应所致
食物过敏： 食用某些易过敏食物，像海鲜、芒果等，可能在进食后数小时内就出现皮肤瘙痒，还可能伴有皮疹。比如吃了芒果后，口唇周围、面部等接触部位可能会迅速出现瘙痒、红斑。药物过敏： 服用某些药物后也可能引发过敏导致皮肤痒，常见的如抗生素类药物，使用后1 - 2周内可能出现药物性皮炎，表现为皮肤瘙痒、红斑、丘疹等。
皮肤疾病引发
湿疹： 急性湿疹会有剧烈瘙痒，同时出现红斑、丘疹、水疱等多形性皮疹，好发于头面、四肢等部位，任何年龄段都可能发病。荨麻疹： 通常是突然发作，皮肤出现风团，伴剧烈瘙痒，风团一般在24小时内可消退，但容易反复发作。比如接触了过敏原后，很快身上就会出现大小不等的风团样皮疹，奇痒无比。