减肥期间一般可以吃凉面。少量吃凉面通常不会对减肥效果产生不利影响，但要注意摄入量等方面，以免导致身体发胖。
一、可以吃的情况
1.凉面是常见食品，主要食材有面条和蔬菜，加入一些配料制成，可依个人口味选择酸辣、麻辣等。夏天炎热时适当吃凉面能增进食欲，还可补充身体所需维生素及各种矿物质。
2.凉面的热量不算特别高，每100克凉面约含167千卡热量。所以减肥期间少量吃凉面一般不会对减肥效果产生影响。
二、不可以吃的情况
1.虽然减肥期间可吃凉面，但要避免一次性吃太多。如果已摄入其他足量食物，又一次性吃太多凉面且未进行运动，可能导致热量无法及时排出体外而转化为脂肪堆积，进而影响减肥效果。
2.在减肥期间需科学饮食，做到一日三餐定时定量，避免暴饮暴食，同时要少吃高热量食物。还应每天保持足够运动量，以避免身体发胖。
总之，减肥期间吃凉面要注意适量和整体饮食与运动的配合，这样才能更好地达到减肥目标。