吃奶粉过敏的症状主要包括以下几个方面：
1.皮肤症状：可能出现湿疹、红斑、瘙痒等。
2.胃肠道症状：如呕吐、腹泻、腹痛等。
3.呼吸道症状：可能出现咳嗽、喘息、呼吸困难等。
4.其他症状：如烦躁、哭闹、睡眠不安等。
需要注意的是，每个宝宝的过敏症状可能会有所不同，严重程度也因人而异。如果怀疑宝宝吃奶粉过敏，建议及时咨询医生或营养师，进行相关检查和诊断。在医生的指导下，可以采取以下措施：
1.更换奶粉：如果确诊过敏，可以尝试更换低敏奶粉或氨基酸奶粉。
2.饮食调整：避免宝宝食用可能引起过敏的食物，如牛奶、鸡蛋、海鲜等。
3.药物治疗：根据症状的严重程度，医生可能会开一些药物，如抗组胺药、糖皮质激素等，以缓解症状。
4.就医治疗：如果症状严重，如出现呼吸困难、过敏性休克等，应立即就医，进行急救治疗。
此外，在给宝宝添加辅食时，也应注意逐渐引入，观察宝宝的反应，避免过早引入可能引起过敏的食物。同时，保持宝宝的皮肤清洁，避免接触过敏原，也有助于减轻过敏症状。