饮茶具有多种作用，包括解渴、清新口气、补充营养、提神。
一、解渴：茶水拥有醇厚的滋味，入口先苦后甘，通过饮茶可以很好地缓解口渴之感。
二、清新口气：茶叶中富含大量茶多酚，在一定程度上能有效阻止口腔中细菌的滋生。平常适量饮用，能够去除口腔里的异味，让口气始终保持清新宜人。
三、补充营养：茶叶内含有丰富多样的维生素、蛋白质、氨基酸，以及大量的钾、钙、镁、锰等多种微量元素，还有茶多酚类、植物碱、有机酸、脂多糖等成分，能够为人体补充多种所需的营养物质。
四、提神：因为茶叶中所含的咖啡碱具有兴奋中枢神经的功能，所以饮茶能够起到提神醒脑的作用。
总之，茶叶还有诸多其他功效，但饮用时需在营养师指导下适量进行。