肠胃堵塞时会出现多种症状，其中腹痛较为常见，一般是阵发性的剧烈绞痛，疼痛部位多在肚脐周围或腹部的某一局部。比如机械性肠梗阻引起的腹痛，疼痛间隔时间可能在几分钟到十几分钟不等。
一、呕吐症状
早期呕吐： 肠胃堵塞早期，呕吐多为反射性，吐出的是胃内容物。如果是高位肠梗阻，呕吐出现得比较早，而且频繁，吐出物主要是胃及十二指肠内容物。例如，高位小肠梗阻发病后1 - 2小时就可能开始频繁呕吐。晚期呕吐： 当梗阻部位较低时，呕吐出现相对较晚，呕吐物可呈粪样。这是因为梗阻以下肠道内的内容物积聚，逆流入胃导致呕吐。
二、腹胀表现
腹胀程度与梗阻部位有关： 高位肠梗阻腹胀不明显，而低位肠梗阻及麻痹性肠梗阻腹胀较为显著，可遍及全腹。一般来说，低位肠梗阻时，患者会看到全腹明显膨隆，腹部外形呈对称性。比如，结肠梗阻时，腹部膨隆可能更为明显，有时可看到肠型和蠕动波。
三、停止排气排便
完全性肠梗阻： 患者会完全停止排气排便。但在梗阻早期，尤其是高位肠梗阻，梗阻以下肠道内仍有残留的气体和粪便，可能会有少量排气排便，这容易被误认为没有梗阻。而完全性肠梗阻发生后，患者就不再有排气和排便的情况。不过，需要注意的是，一些不完全性肠梗阻患者可能仍会有少量排气排便，但也会逐渐减少直至停止。