慢性荨麻疹和急性荨麻疹可从以下方面区分：疾病定义、症状表现、相关检查、治疗方法以及疾病严重程度。
一、疾病定义：
1.慢性荨麻疹是指荨麻疹持续六周以上。
2.急性荨麻疹为皮肤黏膜发生的急性局限性水肿。
二、症状表现：
1.慢性荨麻疹的皮肤会不定时出现风团或红斑，通常不会伴有其他系统症状。
2.急性荨麻疹会在皮肤上呈现风团样皮损，且自觉瘙痒，严重时可能引发呼吸困难、过敏性休克等状况。
三、相关检查：
1.慢性荨麻疹需进行点刺试验、血中变应原特异性IGE检测、肝肾功能检查、免疫球蛋白检查等。
2.急性荨麻疹确诊时要进行血常规检查、点刺试验、血中变应原特异性IGE检测等。
四、治疗方法：
1.慢性荨麻疹一般无需抢救，可遵医嘱使用盐酸左西替利嗪胶囊、氯雷他定片、盐酸依匹斯汀胶囊等药物进行治疗。
2.急性荨麻疹若患者伴有休克、呼吸困难等则需立即抢救，病情较轻时也可遵医嘱使用上述药物治疗。
五、疾病严重程度：
1.慢性荨麻疹通常不会威胁患者生命，但会出现病情反复发作、病程迁延的情况。
2.急性荨麻疹一旦出现胸闷、心率加速、喉头水肿、血压下降等，若治疗不及时，可能危及生命。
总之，当出现慢性荨麻疹或急性荨麻疹症状时，应尽快前往医院就医，接受医生的个体化治疗。在治疗期间要注意皮肤卫生，同时尽量避免接触过敏原，以防止病情反复发作。