“368度算不算发烧”这个问题，需要根据测量的部位来判断。一般情况下，口腔温度超过37.3度，腋窝温度超过37度，直肠温度超过37.6度，就算是发烧了。
如果测量的是口腔温度，368度不属于发烧；如果测量的是腋窝温度或直肠温度，368度属于发烧。
需要注意的是，体温会受到时间、环境、运动等因素的影响，因此在判断是否发烧时，需要综合考虑多个因素。如果体温持续升高或出现其他不适症状，建议及时就医。
此外，对于儿童、孕妇、老年人等特殊人群，体温的正常范围可能会有所不同，需要根据具体情况进行判断。如果对自己或他人的体温有任何疑问，最好咨询医生的意见。