玫瑰茄泡水有一定保健功效，适量饮用能为人体带来一些益处。
对心血管系统的益处
调节血压方面：玫瑰茄中含有的成分可能对心血管有一定调节作用，有研究发现它有助于在一定程度上辅助维持正常血压水平。不过，它不能替代降压药物，如果有高血压问题，还需遵循正规医疗方案。改善血脂：它或许能对血脂有一定的调节作用，可能帮助降低血液中多余的血脂成分，不过这方面的作用比较温和，不能仅依靠玫瑰茄泡水来治疗血脂异常疾病，还需结合健康饮食和运动等。
对消化系统的作用
促进消化：玫瑰茄泡水可能有助于促进消化液分泌，帮助改善消化不良的情况。比如有些人在饭后适当饮用玫瑰茄泡水，可能会感觉肠胃蠕动有所增加，消化相对更顺畅些。缓解便秘：它含有一些膳食纤维等成分，在一定程度上可能对缓解便秘有帮助，能促进肠道蠕动，让排便更顺畅，但效果因人而异，不能当作治疗严重便秘的手段。
对免疫系统的影响
增强免疫力：玫瑰茄中含有多种营养成分，像维生素、矿物质等，这些营养物质有助于维持身体正常的免疫功能，在一定程度上可能帮助增强人体免疫力，让身体更能抵御一些疾病的侵袭。不过，它对免疫力的增强作用是比较缓慢的，需要长期适量饮用才可能看到一定效果。需要注意的是，玫瑰茄泡水虽有一定益处，但也不是所有人都适合大量饮用。比如胃酸过多的人，过量饮用可能会刺激胃酸分泌，加重不适；孕妇以及一些特殊疾病患者在饮用前最好先咨询医生的意见，确保饮用安全。