晚上睡觉流口水口臭可能由以下原因引起：
1.口腔问题：不注意口腔卫生，食物残留会在细菌作用下发酵腐败，产生异味；睡前吃了过多的东西，也会导致睡觉时流口水。
2.牙齿畸形：前牙向前突出比较明显，睡觉时唇部不能完全覆盖前牙面，常出现开唇露齿，导致睡觉时流口水。
3.神经调节障碍：唾液分泌的调节完全是神经反射性的，神经调节发生障碍会使大脑发出错误信号，引起唾液分泌增加。
4.全身性疾病：一些系统性疾病也可能导致睡觉时流口水并伴有口臭，如糖尿病、慢性炎症等。
5.其他：睡觉时流口水口臭还可能与个人的生活习惯有关，如过度疲劳、仰睡等。
针对以上原因，可以尝试以下方法来缓解：
1.保持良好的口腔卫生，定期洗牙，及时清理牙结石和食物残渣。
2.治疗口腔疾病，如龋齿、牙龈炎等。
3.纠正不良的口腔习惯，如张口呼吸、咬手指等。
4.注意饮食健康，睡前避免吃过多的东西，少吃辛辣、刺激性食物。
5.调整生活习惯，保证充足的睡眠，避免过度疲劳，尽量采取侧卧睡姿。
6.如果是全身性疾病引起的，需要积极治疗原发疾病。
如果以上方法不能有效缓解睡觉时流口水口臭的问题，建议及时就医，进行进一步的检查和治疗。