宝宝后脑勺着地摔下来可能存在以下风险或影响：
1.头皮血肿：头皮下血管丰富，摔伤后可能会导致血管破裂出血，形成头皮血肿。一般较小的血肿可以自行吸收，无需特殊处理；但如果血肿较大，可能需要穿刺抽吸或切开引流。
2.颅骨骨折：如果摔伤力量较大，可能导致颅骨骨折。颅骨骨折本身通常不需要特殊处理，但需要密切观察宝宝的精神状态、有无呕吐等情况，以排除颅内出血的可能。
3.颅内出血：颅内出血是比较严重的情况，可能会导致头痛、呕吐、抽搐、意识障碍等症状。如果宝宝出现上述症状，需要立即就医，进行头颅CT等检查，以明确诊断，并采取相应的治疗措施。
4.脑震荡：脑震荡是头部受到外力打击后，立即出现的短暂的脑功能障碍。主要表现为短暂的意识丧失、逆行性遗忘、头痛、恶心、呕吐等症状。一般情况下，脑震荡不需要特殊治疗，可在数天至数周内自行恢复。但需要密切观察宝宝的情况，如出现症状加重或持续不缓解，应及时就医。
5.其他：如果宝宝摔下来后出现呼吸急促、呼吸困难、面色苍白等情况，可能是存在其他损伤，如肋骨骨折、气胸、胸腔积液等，需要及时就医，进行相应的检查和治疗。
总之，宝宝后脑勺着地摔下来可能存在一定的风险或影响，需要密切观察宝宝的情况。如果宝宝出现异常症状，应及时就医，进行相关检查和治疗。同时，在日常生活中，家长应注意加强对宝宝的保护，避免发生意外摔伤。