适当吃蜂蜜不会使患者发胖，但长期过量食用则会导致长胖。
蜂蜜富含大量维生素、花粉、葡萄糖、果糖以及少量氨基酸。喝蜂蜜具有一定增加人体抵抗力、润肠通便和润肺的功效，是常用的保健食品。
然而，因蜂蜜中含有大量葡萄糖和果糖，若长期大量饮用蜂蜜，必然会使人体内血糖升高，过多的糖分在体内会转化为脂肪并储存起来，进而导致人体发胖。
所以，长期大量吃蜂蜜会发胖，而适当少量吃蜂蜜则不会发胖。
关键点信息：适当吃蜂蜜不胖，长期过量吃蜂蜜胖；蜂蜜富含多种成分有一定功效；长期大量吃蜂蜜致血糖升高糖分转化为脂肪从而发胖。
总结概况提示：说明了蜂蜜食用量与发胖之间的关系，以及蜂蜜的成分与功效，强调要合理控制蜂蜜的食用量。