痛风是一种因体内嘌呤代谢紊乱，导致血尿酸水平升高，进而引起关节红肿热痛等症状的代谢性疾病。据统计，痛风在我国的患病率约为1% - 3%。
痛风的发病机制
尿酸生成过多： 人体嘌呤代谢过程中，一些酶的缺陷等因素会导致尿酸生成增多。比如，磷酸核糖焦磷酸合成酶活性增高，会使尿酸合成增加。尿酸排泄减少： 肾脏是排泄尿酸的重要器官，当肾脏功能出现问题，如肾小球滤过率下降、肾小管分泌尿酸减少等，就会导致尿酸排泄减少。例如，某些慢性肾病患者，尿酸排泄能力下降，容易引发痛风。
痛风的症状表现
急性发作期： 往往在夜间突然发病，受累关节剧痛，以第一跖趾关节最为常见，还可伴有局部红肿、发热等表现，一般在数天至2周内可自行缓解。比如，患者可能在夜间被脚趾的剧烈疼痛痛醒，局部皮肤发红、肿胀得厉害。间歇期： 发作过后进入间歇期，此时患者可能没有明显症状，但血尿酸水平仍然偏高。不过，如果不进行规范治疗，间歇期会越来越短，发作频率越来越高。慢性期： 若病情长期控制不佳，会发展为慢性期，出现痛风石，常见于耳廓、关节周围等部位，痛风石逐渐增大，还可能导致关节畸形、活动受限等。
痛风的预防与控制
饮食控制： 要限制高嘌呤食物的摄入，像动物内脏、海鲜、浓肉汤等都属于高嘌呤食物。同时，要多吃低嘌呤的食物，如蔬菜、水果、牛奶等。还要控制总热量的摄入，保持健康体重。多喝水： 每天饮水量应保持在2000毫升以上，这样可以增加尿酸的排泄，降低血尿酸水平。比如，每天至少喝8杯水（每杯约250毫升）。避免诱因： 要避免酗酒，因为酒精会影响尿酸的代谢；还要避免过度劳累、受寒等，这些因素都可能诱发痛风发作。