怎样吃木瓜最好

木瓜性温味酸，有平肝和胃等功效，其正确吃法包括木瓜鲜奶露等多种，一般木瓜蒸牛奶不错，稍生的7成熟木瓜可切片或切丝做凉拌菜，口感脆爽，太熟不脆太生则苦。

木瓜性温，味酸，具有平肝和胃、舒筋络、活筋骨、降血压等功效。

其正确吃法有：木瓜鲜奶露、木瓜蜂蜜糖水、银耳炖木瓜、椰奶炖木瓜、木瓜牛奶银耳露等。

一般来说，木瓜蒸牛奶就很不错。稍生一点的木瓜可切成片或削成丝，在开水锅内稍烫，用来做凉拌菜，口感脆爽。但需注意，要7成熟的瓜才行，太熟不脆，太生发苦。