喝稀饭会胃酸可能由以下原因引起：
1.稀饭温度过低：过凉的稀饭可能刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增加。
2.稀饭过于浓稠：过于浓稠的稀饭可能在胃内停留时间较长，刺激胃酸分泌。
3.个人消化功能：有些人的消化系统较为敏感，可能对稀饭中的某些成分不耐受，导致胃酸分泌过多。
4.饮食习惯：如果在喝稀饭前食用了过多刺激性食物、高脂肪食物或酸性食物，可能会增加胃酸分泌。
5.胃部疾病：某些胃部疾病，如胃炎、胃溃疡等，可能导致胃酸分泌过多，喝稀饭后可能会加重症状。
如果喝稀饭后经常出现胃酸过多的情况，可以尝试以下方法缓解：
1.调整饮食：避免食用过冷、过热、过于浓稠的稀饭，以及刺激性食物、高脂肪食物和酸性食物。
2.注意饮食规律：避免过度饥饿或暴饮暴食，保持饮食的规律性。
3.选择合适的稀饭：可以选择一些容易消化的稀饭，如小米粥、南瓜粥等。
4.药物治疗：如果胃酸过多的症状较为严重，可以在医生的指导下使用抗酸药或胃黏膜保护剂等药物进行治疗。
需要注意的是，如果胃酸过多的症状持续不缓解或伴有其他不适，如胃痛、胃胀、恶心等，应及时就医，进行相关检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。此外，对于患有胃部疾病的人群，应在医生的指导下进行饮食调整和治疗。