散光是指角膜子午线不对称，进而导致眼睛屈光系统所形成的光斑弥散。三岁宝宝眼睛散光能否恢复，需依据其散光程度来判定。具体如下：
一、轻度的散光：若宝宝眼睛散光度数较低，未引发视力障碍或视疲劳，通常是能够恢复的。因为三岁宝宝眼睛发育尚未完善，出现轻度散光属于正常情况。平时要控制宝宝看电子产品的时间，多带宝宝去户外进行活动，这样一般能逐渐恢复至正常水平。
二、中重度的散光：要是宝宝眼睛散光属于中重度，往往是难以恢复的。此类中重度散光通常是先天性的，是由于胚胎在发育过程中出现角膜发育不良、形态不佳，孩子出生后就带有一种表面形态的不规则，从而表现出散光。对于这种情况，一般无法自行恢复，需要在医生指导下佩戴眼镜进行矫正，这样能让孩子获得较为清晰的视力，或者等孩子成年后做角膜的散光手术治疗。
总之，三岁宝宝眼睛散光的恢复情况因散光程度而异，轻度散光可能恢复，中重度散光需及时进行相应矫正处理。