食道炎的治疗主要包括药物治疗、生活方式调整等。一般来说，通过规范治疗，多数患者可以得到较好的缓解。
药物治疗方面
质子泵抑制剂：这类药物能抑制胃酸分泌，常见的有奥美拉唑等。它可以有效减少胃酸对食道黏膜的刺激，一般服用后能较快缓解烧心、反酸等症状。H₂受体拮抗剂：像雷尼替丁等，也能抑制胃酸分泌，对食道炎有一定的治疗作用，但抑制胃酸的强度相对质子泵抑制剂稍弱。
生活方式调整很关键
饮食调整：患者要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，比如辣椒、油炸食品等，这些食物容易刺激食道黏膜，加重炎症。同时，要少吃过甜、过酸的食物，如巧克力、柠檬汁等。而且进食时要细嚼慢咽，避免暴饮暴食，每餐不宜吃得过饱，七八分饱即可。体位改变：睡眠时可将床头抬高15 - 20厘米，这样能利用重力作用减少夜间胃酸反流到食道，从而减轻食道炎症状。白天进食后也不宜立即平卧，适当活动一下再休息。
特殊人群需特别注意
老年人：老年人患食道炎时，用药需要更加谨慎，要在医生指导下选择对胃黏膜刺激小的药物。同时，要密切关注自身症状变化，如果出现吞咽困难加重等情况要及时就医。儿童：儿童患食道炎相对较少，但如果发生，治疗时要格外注意药物的选择，避免使用对儿童胃肠道刺激大的药物，并且要严格遵循医生的建议进行治疗，生活方式调整方面也要家长密切配合，比如监督孩子养成良好的饮食习惯等。
定期复查很重要
患者在治疗过程中要按照医生的要求定期复查，一般通过胃镜等检查来观察食道黏膜的恢复情况。如果经过一段时间的治疗后症状没有缓解甚至加重，可能需要调整治疗方案。通过综合的药物治疗和生活方式调整等措施，大多数食道炎患者可以控制病情，缓解不适症状，提高生活质量。