嗓子卡了鱼刺，首先千万不要强行吞咽饭团、馒头等食物，这样可能会使鱼刺扎得更深，甚至损伤食管等部位。一般来说，应尽快采取正确方法处理。
第一时间的初步判断
如果鱼刺卡得较浅，能看到的话，可以用手电筒照亮咽部，尝试用镊子小心夹出，但要注意动作轻柔，避免损伤咽部黏膜。不过大多数情况可能自己无法直接看到鱼刺位置。
就医的选择与注意事项
及时就医很关键：如果自己无法取出鱼刺，应尽快前往医院耳鼻喉科就诊。医生会借助喉镜等专业设备来查找鱼刺位置并取出。一般来说，到医院后医生能在较短时间内处理，通常不超过30分钟就能解决问题（具体时间因鱼刺位置复杂程度而异）。避免自行处理过度损伤：不要采用喝醋等不科学的方法，喝醋并不能溶解鱼刺，还可能刺激咽部黏膜，加重不适。而且也不要盲目相信一些民间偏方，这些方法往往没有科学依据，还可能耽误正规治疗时机。
预防再次卡鱼刺的小窍门
进食时要细嚼慢咽：尤其是吃鱼类等有刺的食物时，一定要仔细咀嚼，避免大块进食。比如吃鲫鱼、鲤鱼等，要一块一块地挑出鱼刺再食用。儿童特殊注意：儿童在进食时更需要家长看护，避免边吃边跑、哭闹等情况，防止鱼刺卡喉。家长要将鱼的大刺提前挑出，给孩子吃鱼肉时也要格外小心。