只喝水而不吃其他食物，或许能取得减肥成效，但这种方式并不值得提倡。一、只喝水不进食对胃肠道损害极大，会严重危害身体健康。一旦身体出现状况或患病，反而会对减肥效果产生不利影响。二、水毫无营养成分，长期不吃饭或缺乏其他食物摄入，会使身体必需营养物质匮乏，进而引发营养不良。而且过量饮水还可能导致水中毒，出现诸如身体软弱无力、恶心呕吐、嗜睡、体重增加、皮肤苍白且湿润，甚至会有头痛、神志错乱、谵妄等神经精神症状。
因此，建议采用科学的减肥方法，注重均衡摄取五谷粮食、蔬菜、水果等，比如燕麦、小白菜、柠檬等。在进行饮食控制的同时，还要积极地增加运动量，以促进身体热量的消耗，一般可以选择慢跑、爬山等运动方式。
总之，减肥要选择健康合理的方式，不能盲目采取极端手段，否则会对身体造成诸多不良影响。