小孩能不能喝姜水来治疗感冒需依感冒的类型判断。若为风寒感冒，可通过喝姜水治疗。若为风热感冒则通常不可喝姜水，以防病情加重。具体如下：
一、可以：姜水由生姜熬制而成。生姜味辛、性温，有着辛散温通、发汗解表、祛风散寒的作用。当小孩患风寒感冒，有流清水鼻涕、鼻塞、打喷嚏等症状时，可适当喝姜水以祛风、散寒、解表，促进感冒病情尽快恢复；
二、不可以：生姜属于温热性质的药材，若小孩患风热感冒一般不可喝姜水，否则热气在体内积聚，会导致病情加重。若身体出现不适，需到专业中医院进行辨证论治，明确病因后用药，不可擅自用药，以免因用药不对症而影响健康。姜水还具有温中止呕的功效，若出现胃寒呕吐、食欲下降以及恶心等症状，也可通过喝姜水改善。
总之，小孩喝姜水治疗感冒要分情况，且用药需谨慎，身体不适应及时就医诊断并遵医嘱用药。