小孩感染诺如病毒后腹泻，可能是病毒感染导致的胃肠道炎症，也可能是病毒感染引起的胃肠功能紊乱。以下是一些处理方法：
1.补充水分和电解质：腹泻会导致小孩体内水分和电解质丢失，因此需要及时补充。可以让小孩饮用适量的口服补液盐溶液，以预防脱水和电解质紊乱。如果小孩脱水严重，应立即就医并接受静脉补液治疗。
2.调整饮食：在腹泻期间，小孩的胃肠道比较敏感，需要避免食用油腻、辛辣、刺激性食物以及高纤维食物。可以给小孩食用一些易消化、清淡的食物，如米粥、面条、馒头等。
3.注意个人卫生：小孩感染诺如病毒后，需要注意个人卫生，勤洗手，避免交叉感染。同时，要保持室内空气流通，定期消毒。
4.药物治疗：如果小孩腹泻症状严重，可以在医生的指导下使用一些药物进行治疗，如蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等。
5.观察病情：需要密切观察小孩的病情变化，如果出现发热、呕吐、腹痛、精神萎靡等症状，应及时就医。
需要注意的是，以上方法仅供参考，如果小孩症状严重或持续时间较长，应及时就医并接受专业治疗。同时，在小孩感染诺如病毒期间，要注意隔离，避免交叉感染。