关键点：三岁孩子晚上睡觉翻来翻去可能是白天玩得过度兴奋、入睡前进食较多、缺乏维生素导致。
一、白天玩得过度兴奋：孩子在白天玩耍时如果过于亢奋，这种强烈的刺激会作用于神经。到了晚上，就容易出现大脑皮层仍保持较高兴奋度的情况，进而使得孩子难以入睡，在床上翻来覆去。
二、入睡前吃的较多食物：要是孩子在睡觉前吃了过多的食物，特别是一些生冷或油腻的食物，很可能会造成食物在肠道内堆积。这样一来，就容易引发肠胃功能紊乱，从而影响孩子的睡眠，导致其睡觉不安稳。
三、缺乏维生素：当孩子身体中缺乏维生素时，会给身体带来不良影响。其中可能会出现多汗的现象，同时也可能导致睡眠时的不踏实，表现为翻来翻去。
总结概况提示：三岁孩子晚上睡觉翻来翻去可能由多种原因引起，包括白天玩耍过度兴奋、睡前进食情况以及维生素缺乏等，这些都需要家长关注和重视，以便及时采取相应措施改善孩子的睡眠状况。