一般情况下，空腹可适当食用火龙果，对身体无危害。火龙果富含多种营养，如丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维以及铁等微量元素。其具体好处如下：
一、维生素和胡萝卜素能为身体各类化学反应提供原料。
二、膳食纤维可在肠道内停留较长时间，能为肠道菌群营造良好环境。
三、铁元素可为身体造血提供原材料。
但火龙果不宜大量空腹吃，原因如下：
1.火龙果中的膳食纤维不溶于水，大量食用一方面会加重肠胃负担，另一方面易导致腹泻。
2.火龙果含糖量较高，糖尿病患者不可过多食用，否则易引起血糖升高，不利于控制血糖。
日常生活中，挑选火龙果时应尽量选择表面红色较多且质量较重的。这是因为红色越多表明果实成熟度越高，而质量越重意味着里面果肉密度越大，越饱满。
总之，空腹可适当吃火龙果，但要注意不可大量空腹吃，挑选时也有一定技巧。