一般11个月宝宝不爱吃饭，可能由以下原因引起：
一、喂养不当：若在宝宝吃饭前给予较多辅食，会使宝宝对正餐的摄入量减少，从而出现不吃饭或少吃饭的情况。
二、缺乏微量元素：宝宝可能存在挑食或微量元素摄入不足的现象，这会直接影响机体对微量元素的获取，导致宝宝体内缺乏维生素、钙、锌等元素，进而影响宝宝的食欲，还可能出现厌食、异食癖、易惊醒等状况。
1.维生素缺乏：可能影响宝宝的正常生理机能。
2.钙缺乏：对宝宝的骨骼发育等可能产生不利影响。
3.锌缺乏：可明显导致食欲不佳等问题。
三、消化不良：11个月宝宝消化道功能发育尚未完善，此时若宝宝一次性进食过多食物或不易消化的食物，会影响消化道的正常运转，进而导致宝宝食欲不振、腹痛等不适症状。
四、口腔溃疡：也可能导致宝宝不爱吃饭。
总之，当发现11个月宝宝不爱吃饭时，要及时查找原因，以便采取针对性的措施改善这一状况。