吃白萝卜对辅助减肥有一定作用，但效果不太显著。白萝卜是常见食物，其所含成分具有多种功效：
一、维生素：能促进经络疏通，还可抑制食欲，加快肠胃消化速度。
1.维生素促进经络疏通，有助于维持身体的正常生理功能。
2.抑制食欲能减少食物的过多摄入，对控制体重有一定帮助。
3.加快肠胃消化速度，可使食物更快地被消化和吸收，避免食物在体内堆积。
二、辛辣芥末油：具有促进脂肪物质代谢的功能，能防止脂肪在皮肤下积聚。
(1)促进脂肪物质代谢，有利于脂肪的分解和消耗。
(2)防止脂肪在皮肤下积聚，减少脂肪堆积的可能性。
三、胆碱物质和酶：酶能吸收食物中的淀粉，溶解胃中积累的食物，消化效果良好，利于减肥。
(1)酶对淀粉的吸收作用，可减少淀粉转化为脂肪的量。
(2)溶解胃中积累食物，使胃部负担减轻，也有助于减肥。
总之，白萝卜通过其含有的多种成分从不同方面发挥作用，对减肥有一定的辅助效果，但不能单纯依靠吃白萝卜来达到理想的减肥目的。