治好脂肪肝需要综合多方面措施，一般通过生活方式调整等可改善，比如通过科学管理通常3~6个月可能见到一定成效。
饮食调整很关键
控制热量摄入： 对于体重超标的脂肪肝患者，要合理控制每日热量摄取。一般来说，成年男性每天大约需要1800~2400千卡热量，女性大约1500~2100千卡热量，根据自身情况进行调整，避免热量过剩转化为脂肪堆积在肝脏。调整饮食结构： 要增加蔬菜、水果的摄入，蔬菜每天应保证500克以上，水果200~350克。同时增加优质蛋白质的摄入，像瘦肉、鱼类、豆制品等，每天优质蛋白质的摄入量可占总蛋白质摄入量的一半以上，比如一个中等身材的人每天可摄入100~150克瘦肉或相当量的鱼类、豆制品等。还要减少高脂肪、高糖食物的摄取，如油炸食品、动物内脏、甜食等。
运动锻炼不能少
选择合适运动方式： 有氧运动是改善脂肪肝的好选择，比如快走，速度一般保持在每分钟100~120步，每次快走30~60分钟，每周至少150分钟；游泳也是不错的运动，每周可进行3~4次，每次30分钟左右。坚持运动频率： 要长期坚持运动，不能三天打鱼两天晒网。一般建议每周进行至少5天的运动，将运动融入日常生活，比如上下班时提前一站下车步行，利用业余时间进行适量运动等。
控制基础疾病
控制肥胖： 如果是因肥胖导致的脂肪肝，要通过健康的方式控制体重，体重指数（BMI）应控制在18.5~23.9之间。可以通过前面提到的饮食和运动相结合的方式来减重，每周体重减轻0.5~1公斤比较合适。控制血糖血脂： 对于合并有糖尿病、高脂血症的脂肪肝患者，要积极控制血糖和血脂。如果有糖尿病，要遵循糖尿病饮食原则，合理使用降糖药物，将空腹血糖控制在4.4~7.0mmol/L，餐后血糖控制在10.0mmol/L以下；对于高脂血症，可在医生指导下使用降脂药物，使胆固醇控制在<4.1mmol/L，甘油三酯控制在<1.7mmol/L等。