山楂陈皮荷叶茶具有多种功效和作用，包括降血脂、减肥、加快身体代谢、健脾开胃、降血压、延缓衰老等。它能促进肠胃蠕动，预防便秘发生，还可软化血管，有效预防血管疾病。建议在午饭后一小时饮用。
一、降血脂、减肥和加快身体代谢
山楂陈皮荷叶茶中的山楂含有多种有机酸等成分，能促进脂肪分解；荷叶中的荷叶碱等可以促进新陈代谢，帮助消耗热量；陈皮也有助于脂肪代谢。这些成分共同作用，能起到降血脂和减肥的效果，同时加快身体的代谢。
二、健脾开胃
其中的山楂和陈皮都有较好的健脾开胃作用。山楂能增进食欲，帮助消化；陈皮可理气健脾，改善脾胃功能。
三、降血压
山楂和陈皮对于血压有一定的调节作用，有助于维持血压的稳定。
四、延缓衰老
这些成分中含有一些抗氧化物质，能够清除自由基，在一定程度上起到延缓衰老的作用。
五、促进肠胃蠕动、预防便秘和软化血管、预防血管疾病
山楂的酸性成分和陈皮的理气作用可刺激肠胃蠕动，减少便秘的发生；而荷叶具有的一些特性也有助于软化血管，从而对血管疾病起到预防效果。
总之，山楂陈皮荷叶茶功效多样，对身体有诸多益处。