身上长淋巴结的原因包括感染、肿瘤、反应性增生以及细胞增生代谢异常等。
一、感染：当遭受细菌、病毒等病原微生物感染时，容易引发淋巴结肿大。比如一些常见的病菌感染可能导致这种情况。
二、肿瘤：若患有淋巴瘤、急性白血病、浆细胞肿瘤等，也常常会出现淋巴结肿大现象。淋巴瘤会使得淋巴结异常，急性白血病会影响到淋巴系统，浆细胞肿瘤同样可能导致相关症状。
三、反应性增生：像坏死性增生性淋巴结病、血清病样、变异性亚败血症等这类病理性疾病，均会引起淋巴结的肿大。坏死性增生性淋巴结病会有特定的表现，血清病样和变异性亚败血症也会因自身的病理机制而导致淋巴结出现问题。
四、细胞增生代谢异常：临床上常见的有结节病、脂质沉积病、朗格罕组织细胞增生症等会造成细胞增生代谢异常的疾病。结节病会影响身体多处组织和器官，包括淋巴结；脂质沉积病会导致代谢紊乱而涉及淋巴结；朗格罕组织细胞增生症也可能在淋巴方面有所体现。
对于淋巴结患者，在饮食上需注意以下几点：首先饮食要清淡，多选择易消化的食物，保证营养搭配均衡，多食用低脂肪低胆固醇的食物，务必做到戒烟戒酒，多喝水，还要注意避免受凉，做好保暖工作。一旦发现身上长淋巴结，建议尽快前往医院完善相关检查，明确引起淋巴结肿大的具体原因，并针对具体原因接受治疗，以免对生命健康造成严重威胁。
总结提示：身上长淋巴结的原因多样，饮食方面有一定要求，及时检查和治疗很关键。