吃早饭肚子疼的原因有很多，以下是一些可能的原因：
1.胃溃疡：胃溃疡患者的胃酸和胃蛋白酶分泌较多，容易在空腹时刺激胃黏膜，引起疼痛。如果在吃早饭时吃了刺激性食物或吃得过饱，就可能导致疼痛加剧。
2.胃炎：胃炎患者的胃黏膜可能存在炎症或损伤，吃早饭时食物刺激胃黏膜，可能引起疼痛。
3.胃食管反流病：胃酸反流到食管，会引起烧心、胸痛等症状，也可能导致吃早饭时肚子疼。
4.胆囊疾病：胆囊炎、胆结石等胆囊疾病患者，在吃早饭时胆囊收缩，排出胆汁帮助消化，可能引起胆囊区域疼痛，有时疼痛会放射到背部或右肩部。
5.肠道易激综合征：这是一种常见的功能性肠病，患者对食物敏感，吃早饭可能刺激肠道，引起肚子疼、腹泻等症状。
6.其他：有些人可能对某些食物过敏或不耐受，吃早饭时摄入这些食物会引起肚子疼。此外，精神紧张、压力过大等因素也可能导致功能性胃肠病，引起肚子疼。
如果一吃早饭就肚子疼，可能是上述原因之一，也可能是其他疾病引起。建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、肠镜、腹部超声等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，在日常生活中，要注意饮食规律，避免吃辛辣、油腻、刺激性食物，避免暴饮暴食，保持心情愉悦，有助于缓解症状。