鼻咽癌病人可以吃鸡。鸡是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。对于鼻咽癌病人来说，适当食用鸡肉可以提供身体所需的营养，有助于恢复健康。以下是关于鼻咽癌病人吃鸡的一些建议：1.选择合适的烹饪方式：鼻咽癌病人的饮食应该以清淡、易消化为主。建议选择煮、蒸、炖等健康的烹饪方式，避免使用油炸、油煎等高脂肪的烹饪方式
2.注意食用量：虽然鸡肉营养丰富，但也含有一定的脂肪和胆固醇。鼻咽癌病人应该注意适量食用，避免过度摄入
3.搭配其他食物：为了保证营养均衡，鼻咽癌病人在吃鸡的同时，还应该搭配其他食物，如蔬菜、水果、全谷类食物等。4.避免食用刺激性食物：鼻咽癌病人的饮食应该避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻、腌制等食物。这些食物可能会刺激口腔和喉咙，加重病情。总之，鼻咽癌病人可以吃鸡，但需要注意食用方式和食用量。在饮食方面，鼻咽癌病人应该遵循医生的建议，保持营养均衡，有助于提高治疗效果和生活质量。