烫伤后流黄水不一定是发炎，有可能是正常组织液渗出。以下是具体分析：
一、是发炎：烫伤后若伤口护理不佳或在处理期间沾水，就易导致伤口发炎，从而有黄水流出。发炎时伤口会呈现红热肿痛，有脓性分泌物，严重时还会引起溃烂。如果出现水疱导致渗出不断且无法上药，就需要专业医生在无菌条件下用注射器抽取液体，不能弄掉皮，要遵医嘱用药，换药时需及时清理创面的渗液和坏死组织。
1.伤口护理不到位：比如没有保持伤口清洁、频繁触碰伤口等，都可能引发感染发炎。
2.伤口沾水：水可能携带细菌等病原体进入伤口，引发炎症反应。
二、不是发炎：患者烫伤后由于血管通透性增加，会渗出淡黄色液体，这是皮肤表层局部渗出的血清液体，属于烫伤后的正常组织液渗出。对于这种正常渗出，烫伤时应先用碘伏消毒，再使用烫伤敷料或抗菌药膏，定期包扎换药，以防止创面感染。
1.碘伏消毒：能有效杀灭细菌等微生物，减少感染风险。
2.使用烫伤敷料或抗菌药膏：可以保护创面，促进愈合。
总之，烫伤后流黄水要根据具体情况判断是发炎还是正常组织液渗出，以便采取正确的处理措施。