1.饮食清淡：小儿疱疹性咽峡炎患者的口腔可能会出现疼痛和溃疡，因此饮食应选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。
2.多喝水：多喝水可以帮助缓解喉咙疼痛和保持身体水分，建议多喝温水或温盐水。
3.多吃水果和蔬菜：水果和蔬菜富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力，可选择梨、苹果、香蕉、黄瓜、西红柿等。
4.避免刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、酸性、过甜或过咸的食物，以免刺激口腔黏膜，加重疼痛。
5.注意饮食卫生：保持食物的清洁卫生，避免食用过期或不洁食物，餐具要经常消毒。
6.适当增加蛋白质摄入：蛋白质是身体修复和免疫功能的重要营养素，可选择鸡蛋、牛奶、豆腐等食物。
7.避免食用发物：如海鲜、羊肉、狗肉等，以免加重病情。
需要注意的是，饮食调理只能起到辅助作用，对于小儿疱疹性咽峡炎的治疗，还需要结合医生的建议进行药物治疗和休息。同时，家长应密切观察患儿的病情变化，如有异常应及时就医。