健脾方面的食物有哪些

健脾的食物有很多,以下是一些常见的健脾食物:

1.山药:山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。适用于脾气虚弱、食少便溏,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴等症。山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

2.薏苡仁:薏苡仁味甘、淡,性凉,归脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的功效。适用于水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻、湿痹拘挛、肺痈、肠痈、赘疣、癌肿等病症;

3.芡实:芡实味甘、涩,性平,归脾、肾经,具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功效。适用于遗精、滑精,遗尿、尿频,脾虚久泻,白浊、带下等症;

4.白扁豆:白扁豆味甘,性微温,归脾、胃经,具有补脾和中、化湿消暑的功效。适用于脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀等症;

5.南瓜:南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃;

6.胡萝卜:胡萝卜味甘,性平,归脾、肺经,具有健脾化滞、润燥明目的功效。适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等病症。现代药理研究发现,胡萝卜中含有琥珀酸钾等成分,具有降低血压、强心和抗炎的作用;

7.土豆:土豆味甘,性平,入脾、胃经,能健脾和胃、益气调中、缓急止痛、通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著;

8.香菇:香菇味甘,性平,归脾、胃经,具有益气补虚、健脾胃、托痘疹的功效。适用于久病气虚、食欲不振、吐泻乏力等病症。现代研究证明,香菇多糖可调节人体内有免疫功能的T细胞活性,可降低甲基胆蒽诱发肿瘤的能力。香菇对癌细胞有强烈的抑制作用,对小白鼠肉瘤180的抑制率为97.5%,对艾氏癌的抑制率为80%;

9.红薯:红薯俗称甘薯、山芋。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用;

10.大枣:大枣性温,味甘,有补脾胃、益气血的作用。早在2000多年前的《神农本草经》中就有“大枣安中养脾”的记载。明·李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣;

11.鸡肉:鸡肉味甘,性温,归脾、胃经,具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。适用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕等症,对于肾精不足所致的小便频数、耳聋、精少精冷等症也有很好的辅助疗效;

12.猪肚:猪肚即猪的胃,味甘,性温,归脾、胃经,具有补虚损、健脾胃的功效。适用于虚劳瘦弱、脾胃虚腹泻、尿频或遗尿、带下等症。

需要注意的是,食疗只是一种辅助治疗方法,如果脾胃不适症状较为严重,建议及时就医,在医生的指导下进行治疗。