狗肉食用过量会对身体造成诸多危害，不利于健康，且部分特定人群不适宜食用狗肉。其过量食用的危害主要体现在以下方面：
一、对于阴虚火旺体质人群、患有心脏疾病及高血压人群，不建议食用狗肉，因为狗肉属于燥热食物，会使病情进一步加重。
1.阴虚火旺体质者，本身就体内阴液不足而阳气偏亢，狗肉的燥热特性会加重这种失衡，引发各种不适。
2.心脏疾病患者，心脏功能较弱，狗肉的燥热可能导致心脏负担加重，不利于病情稳定。
3.高血压人群，食用后血压可能会出现波动，增加心脑血管意外发生的风险。
二、狗肉食用过多会加重胃部负担，引发消化不良和身体燥热等症状，尤其胃部有炎症、溃疡人群不可食用，否则病情会加重，同时狗肉不可与性热食物同食，以免助火损害健康。
1.过量狗肉会让胃部难以消化，导致胃胀、胃痛等不适。
2.胃部有炎症或溃疡者，胃黏膜本就受损，狗肉的刺激会加重损伤。
3.与性热食物一起食用，可能产生更明显的燥热反应，影响身体机能。
三、狗肉身上可能存在一定细菌，食用狗肉一定要确保经过高温消毒除菌，来历不明的狗肉严禁食用。
1.高温消毒除菌能有效杀灭可能存在的有害病菌，保障食用安全。
2.来历不明的狗肉其卫生状况无法保证，可能携带各种病菌，存在极大健康风险。
总之，要正确认识狗肉食用的禁忌和危害，合理选择是否食用以及食用的量，以保障自身健康。