割双眼皮并非必须要开眼角。具体如下：
一、割双眼皮和开眼角是不同的美容整形项目。
1.割双眼皮主要作用是改变眼睛上睑的形态，能让眼睛在外观上更漂亮。
2.开眼角的效果则是让眼睛稍长一些，进而使眼睛看上去更大。
二、建议患者咨询专业医生后，依据自身情况和需求来决定是否开眼角，不一定割双眼皮时就得开眼角。
三、不管进行何种美容整形项目，患者术后都要做好以下几点：
1.保持切口清洁干爽，防止感染。
2.注意清淡饮食，不可吃辛辣、刺激的食物。
总之，割双眼皮和开眼角有各自的特点和作用，患者应综合考虑并遵循术后注意事项。