人体尿酸的正常值因性别有所不同，一般来说，成年男性尿酸正常值通常在150~416μmol/L之间，成年女性尿酸正常值在89~357μmol/L之间。
尿酸的来源与代谢
内源性尿酸： 体内自身代谢产生尿酸，约占尿酸总量的80%。人体细胞不断进行代谢，核酸分解会产生嘌呤，进而转化为尿酸。外源性尿酸： 从食物中摄取嘌呤，经消化吸收后转化为尿酸，约占尿酸总量的20%。像动物内脏、海鲜、浓汤等食物中嘌呤含量较高，过多摄入这类食物会使外源性尿酸生成增加。尿酸生成后，主要通过肾脏随尿液排出体外，少部分通过粪便排出。
尿酸异常的影响
尿酸升高： 当尿酸生成过多或排泄减少时，会出现高尿酸血症。长期高尿酸血症可能会引发痛风，患者会出现关节红肿、疼痛等症状，还可能导致肾脏损害，引起尿酸结石、肾功能不全等问题。尿酸降低： 尿酸过低比较少见，可能与营养不良、某些遗传性疾病等有关。尿酸过低一般不会像尿酸过高那样有明显的临床危害，但也需要查找原因，排除潜在的健康问题。
尿酸检测与注意事项
检测方法： 通常通过抽血检测血尿酸水平。在检测前需要注意，要空腹8~12小时，因为进食会影响尿酸的检测结果。而且检测前几天应避免大量进食高嘌呤食物，如避免大量吃海鲜、动物内脏等，同时要避免剧烈运动，因为剧烈运动可能会使尿酸暂时升高。如果一次检测尿酸异常，需要在不同时间再次检测以明确是否真的存在尿酸异常情况。