拉肚子即腹泻，饮食上的调理方法主要包括以下几点：
1.避免刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、生冷、过酸、过甜等刺激性食物，以免加重腹泻症状。
2.补充水分和电解质：腹泻会导致身体大量失水和电解质丢失，因此需要及时补充水分和电解质，可以选择口服补液盐或饮用适量的果汁、盐水等。
3.饮食清淡易消化：选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头、面包等，避免食用高脂肪、高蛋白、高纤维的食物，以免加重胃肠道负担。
4.注意饮食卫生：保持饮食卫生，避免食用过期、变质的食物，以及生肉、生鱼等食物，饭前便后要洗手。
5.适当食用益生菌：益生菌可以调节肠道菌群，有助于缓解腹泻症状，可以适当食用酸奶、益生菌制剂等。
6.避免食用易过敏食物：如果腹泻是由于过敏引起的，应避免食用易过敏的食物，如海鲜、花生、牛奶等。
总之，拉肚子时饮食上的调理非常重要，需要注意饮食清淡、易消化，避免食用刺激性食物和易过敏食物，同时要注意补充水分和电解质，保持饮食卫生。如果腹泻症状严重或持续时间较长，应及时就医，以便进行进一步的治疗。