鱼肝油和伊可新的区别和作用相似，但也存在一些差异。
鱼肝油和伊可新的主要区别在于成分和适用人群。鱼肝油是从深海鱼类的肝脏中提取的，富含维生素A和维生素D。而伊可新是一种复方制剂，除了含有维生素A和维生素D外，还添加了其他成分，如维生素E等。因此，伊可新的营养成分更加丰富。
鱼肝油和伊可新的作用相似，都可以补充维生素A和维生素D，有助于促进钙的吸收和利用，预防佝偻病、夜盲症等疾病。此外，鱼肝油还具有一定的抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的伤害。伊可新则更适合婴幼儿使用，因为它的成分和剂量经过了科学的调配，更适合婴幼儿的生长发育需求。
需要注意的是，鱼肝油和伊可新都不能过量服用，否则会引起中毒。一般来说，成年人每天摄入维生素A的量不宜超过3000微克，维生素D的量不宜超过400微克。婴幼儿的摄入量应根据年龄和体重进行调整。此外，鱼肝油和伊可新也不适合所有人使用，如患有高钙血症、高维生素A血症等疾病的人群应禁用。
总之，鱼肝油和伊可新都是营养补充剂，具有相似的作用和区别。在选择使用时，应根据个人的需求和身体状况进行选择，并在医生或营养师的指导下使用。同时，还应注意饮食的均衡和多样化，以保证摄入足够的营养物质。