一般来说，若荨麻疹患者对鸡肉不过敏，通常可以吃鸡肉；若对鸡肉过敏，则不能吃。
一、不过敏时可适量食用
如果荨麻疹患者既往食用鸡肉后无过敏反应，鸡肉富含蛋白质等营养成分，适量食用有助于补充身体所需营养，对病情一般无明显不良影响。但要注意烹饪方式，尽量清淡，避免添加辛辣、刺激性调料。
二、过敏时绝对不能吃
当荨麻疹患者明确对鸡肉过敏，食用后会引发过敏反应，导致荨麻疹症状加重，出现皮疹增多、瘙痒加剧等情况，此时绝对不能吃鸡肉。
三、特殊人群需特别注意
儿童荨麻疹患者若不确定是否对鸡肉过敏，可通过过敏原检测来明确。若为过敏体质的老年人患荨麻疹，食用鸡肉前更要谨慎，最好先小量尝试，观察有无过敏迹象。
四、日常饮食综合考量
除了鸡肉，荨麻疹患者日常饮食还应留意其他可能的过敏原，保持饮食多样化，多吃新鲜蔬菜水果等，同时要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，注意保持皮肤清洁，避免搔抓，以利于病情控制。