白色病变通常指口腔黏膜白色病变，是一类口腔黏膜出现白色斑块或斑片的疾病。比如口腔白斑病，它的患病率在不同人群中有一定差异，在一般人群中大约有0.1% - 4%的患病率。
常见的白色病变类型
口腔白斑病：
口腔白斑病是较常见的一种白色病变。它好发于颊、舌、唇、腭等部位的黏膜。患者一般没有明显的自觉症状，或有粗糙、木涩、灼痛等感觉。有些白斑可能会发生恶变，有研究显示口腔白斑病的恶变率大约在3% - 5%。
口腔白色角化病：
多由长期刺激引起，比如长期吸烟、嚼槟榔、不良修复体等刺激口腔黏膜导致。病损部位的白色斑块相对较薄，去除刺激因素后，病损可逐渐变薄消退。例如长期吸烟的人，口腔颊黏膜处可能会出现灰白色的角化斑块，当戒烟后，部分斑块会有所改善。
白色海绵状斑痣：
这是一种常染色体显性遗传的疾病。病变表现为灰白色水波样皱褶或沟纹，似海绵状。一般出生时即可存在，但不影响功能，不过有一定的家族遗传倾向，家族中可能有多人患病。
念珠菌性口炎引起的白色病变：
急性假膜型念珠菌性口炎多见于婴幼儿，好发于颊、舌、软腭及唇，病损区黏膜充血，可见白色凝乳状斑点或斑片，可擦去，留下红色创面。而慢性增殖性念珠菌性口炎多见于中年人，好发于口角区、颊部、舌背和腭部，病损处黏膜呈淡白色，组织学上可见上皮增生，有恶变的可能，恶变率约为4% - 10%。