以下是一些利于减肥的晚餐食物推荐：
1.蔬菜沙拉：蔬菜富含纤维和各种维生素、矿物质，热量低，同时能提供饱腹感。可以选择各种绿叶蔬菜、黄瓜、番茄、胡萝卜等作为沙拉的主要食材，再加入一些低卡的沙拉酱。
2.烤鸡胸肉或鱼肉：鸡胸肉和鱼肉是优质的蛋白质来源，富含必需氨基酸，有助于维持肌肉质量。烤制可以减少油脂的摄入，同时保留食物的营养。
3.清炒时蔬：选择蔬菜如西兰花、花椰菜、菠菜等，用少量油清炒，既能摄入膳食纤维，又不会摄入过多的卡路里。
4.豆腐或豆类制品：豆腐、豆皮、豆干等豆类制品富含蛋白质和纤维，而且热量较低。可以加入蔬菜一起炒制，增加口感和营养。
5.水果：水果是天然的甜食选择，富含维生素和纤维，同时热量相对较低。可以选择一些低糖水果，如苹果、橙子、草莓等作为晚餐的一部分。
6.燕麦粥：燕麦富含纤维，能提供较长时间的饱腹感，有助于控制食欲。可以加入一些牛奶或豆浆，增加蛋白质和钙的摄入。
7.瘦肉汤：选择低脂肪的瘦肉，如瘦牛肉、瘦猪肉或鸡肉，煮成清汤，既能提供一定的蛋白质，又不会摄入过多的油脂。
8.海鲜：海鲜如虾、鱼、贝类等富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。可以选择清蒸或煮汤的方式烹饪。
需要注意的是，减肥期间的晚餐食物选择只是一方面，还需要结合适量的运动和健康的饮食习惯。此外，每个人的身体状况和减肥目标不同，因此在选择晚餐食物时，最好根据个人情况咨询医生或专业的营养师的建议。