桑葚汁富含多种营养成分，有一定益处，但也有需要注意的禁忌。一般来说，适量饮用桑葚汁能为人体带来一些好处。
一、桑葚汁的功效与作用
1. 补充营养成分
桑葚汁中含有多种维生素，比如维生素C等，每100克桑葚中维生素C含量约为23毫克，还含有钙、铁等矿物质，适量饮用能为人体补充这些营养，有助于维持身体正常的生理功能。促进消化： 桑葚汁中含有一定量的有机酸，能刺激消化液分泌，帮助食物消化，对于改善消化不良有一定帮助。
二、桑葚汁的禁忌
1. 血糖高人群需谨慎
桑葚汁中含有一定糖分，糖尿病患者或者血糖偏高的人群饮用后，可能会引起血糖波动，不利于血糖控制。因为每100克桑葚汁中含糖量大概在10克左右，长期大量饮用可能会使血糖升高，加重病情。脾胃虚寒者不宜多饮： 桑葚汁性质偏寒，脾胃虚寒的人过量饮用可能会加重脾胃虚寒的症状，出现腹痛、腹泻等情况。比如本身就有腹胀、大便稀溏的人，喝太多桑葚汁可能会让不适症状更明显。
三、饮用桑葚汁的注意事项
1. 控制饮用剂量
虽然桑葚汁有好处，但也不能过量饮用。一般每天饮用100 - 150毫升比较合适，过量饮用可能会带来一些不适，比如可能会导致肠胃负担加重等问题。保存与饮用方式： 桑葚汁开封后要注意保存，最好放在冰箱冷藏保存，而且要尽快饮用完。饮用时尽量不要用温度过高的水去冲调，以免破坏其中的营养成分。比如用40℃左右的温水稀释后饮用比较好，能最大程度保留桑葚汁的营养。