一般情况下，婴儿疱疹初期的症状包括红疹、瘙痒、刺痛等。具体如下：
一、红疹：婴儿疱疹最开始时，口腔周围等部位会出现皮肤发红的现象。红疹是较为基础的症状表现，因为疱疹通常是由病毒感染所引起。对于这种情况，可以通过涂抹生理盐水来缓解，这样能避免细菌滋生，同时要注意给婴儿进食清淡的食物。
二、瘙痒：疱疹往往还会伴有瘙痒症状，如果不及时处理，瘙痒程度可能会加重。在日常生活中应避免婴儿用手抓挠，可遵医嘱使用阿昔洛韦乳膏、甲钴胺片、盐酸伐昔洛韦颗粒等药物来进行治疗。
三、刺痛：若病情较为严重，还会伴随有刺痛感。所以需要及时进行治疗，以防止病情加重。此外，要避免给婴儿进食辛辣食物，保证其有充足的睡眠和休息。
除了以上症状外，婴儿患上此病还可能出现流脓等症状。当婴儿出现身体不适时，应及时进行检查并对症治疗。
总结概况提示：婴儿疱疹初期有多种症状表现，要密切关注并根据具体症状采取相应措施，严重时需及时就医治疗。