脸干痒起皮可能由多种原因引起，比如皮肤干燥，在秋冬季节，空气湿度较低时，约有30%~50%的人会出现不同程度的皮肤干燥，进而导致脸干痒起皮。
皮肤干燥因素
环境影响：长期处于干燥的环境中，像冬季室内暖气开放、空调运转等情况，会使皮肤表面的水分流失加快，从而引发脸干痒起皮。例如在暖气房待久了，皮肤水分容易被抽干。清洁过度：频繁使用去油力较强的洁面产品，会破坏皮肤表面的皮脂膜，导致皮肤保水能力下降，出现脸干痒起皮。一般建议每天洁面次数不宜超过2次。
皮肤疾病因素
脂溢性皮炎：这是一种常见的皮肤炎症，好发于皮脂腺丰富的部位，如脸部。患者脸部会出现红斑、脱屑，伴有不同程度的瘙痒。它的发生可能与马拉色菌感染、皮脂分泌异常等有关。接触性皮炎：如果脸部接触了某些致敏物质，如化妆品、护肤品中的某些成分、花粉等，就会引发接触性皮炎，出现脸干痒起皮，还可能伴有红斑、丘疹等症状。
过敏因素
食物过敏：食用了某些易过敏的食物，如海鲜、芒果等，也可能导致脸部过敏，出现干痒起皮的情况。有些人对特定食物中的蛋白质等成分过敏，进食后身体产生免疫反应，表现在脸部。吸入性过敏：花粉、尘螨等吸入性过敏原被人体吸入后，也可能引起脸部过敏反应，出现干痒起皮，同时可能伴有打喷嚏、流鼻涕等症状。