肠化是指中度胃黏膜肠上皮化生，这是一个病理名词，其中度描述了肠化的程度，即胃上的黏膜被大肠或小肠上的黏膜所取代，可能提示存在癌前病变。以下是关于中度肠化的病因、症状及治疗方法的详细内容：
一、病因
其具体病因并不完全明确，与萎缩性胃炎有密切关联，部分患者长期肠化可能会出现黏膜异型增生，且可能与胃癌有关，相关研究显示，有癌的胃比有良性病的胃其肠化发生率更高且更广泛。
二、症状
患者通常会有上腹不适、食欲不振、恶心等表现。病情发展后，部分患者的症状会明显加重，主要表现为腹痛、烧心等。
三、治疗方法
1.患者需要到医院进行胃镜或碳13呼气试验等检查，以明确是否有幽门螺杆菌感染。
(1)若不存在幽门螺杆菌感染，可先选择保守治疗，遵医嘱服用保护胃黏膜的药物，如硫糖铝、思密达等。
(2)当患者存在幽门螺杆菌感染时则要进行根除幽门螺杆菌治疗。
2.部分肠化患者若出现异型增生，需要定期随访并复查内镜，若为重度异型增生可能需要内镜下黏膜切除或手术治疗。
总之，对于中度肠化，要明确病因，关注症状，根据具体情况选择合适的治疗方法，并做好定期复查和随访。