药水去痣通常是利用具有腐蚀性的强酸或强碱类药物，点于皮肤表面的痣上以腐蚀掉痣从而达到去痣效果。而药水去痣后留下疤痕可通过如下方法处理：
一、药物治疗：
1.在药水去痣结痂脱落后刚留下疤痕时，可以外用积雪苷霜软膏等去疤药膏，能起到淡化药水去痣后留下疤痕的作用。
二、激光治疗：
1.若为药水去痣后遗留的陈旧性疤痕，或者药物治疗效果不佳，可进行激光治疗，如二氧化碳点阵激光或等离子激光，能刺激疤痕中纤维蛋白增生，以此改善药水去痣后留下的疤痕。
三、手术治疗：
1.倘若药水去痣后出现凹陷性疤痕，或者疤痕面积较大，就需要通过手术治疗来改善，包括疤痕切除缝合、疤痕改形以及扩张器治疗等方式。
对于药水去痣的人群，还需注意在结痂期间保持饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，如葱、蒜、辣椒等，应多摄入新鲜的水果与蔬菜，同时要避免用手挠抓结痂，以防留下较大疤痕。
总之，药水去痣后留下疤痕有多种处理方法，同时要注意相关护理，以尽量减少不良情况的发生。